Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。 Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (Chinese Edition。 Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。 Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。 洋書 古書 フランスの植物図鑑 淡くやさしい水彩画♡ 野の花 ハーブ。 料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。 Eisenstaedt People/アルフレッド・アイゼンスタット 写真集。 楽しんで頂けると嬉しいです。 初版Harry potter FIRST EDITION HARDCOVER。 本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。 Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。 ~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。 出版と同時に米国で購入しました。 洋書 MIES Detlef Mertins Phaidon。 洋書 NOTHING TO HIDE 2。 アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。 読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。 希少 洋書 アートオブバンドTシャツ コレクターブック 参考書。 希少号 visionaire 52 ルイヴィトン 美品。 よろしくお願いいたします。 P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。 Teen People( 昔のBack Street Boys)米雑誌 レア。 ケルムスコット・プレス チョーサー 著作集 1958年 ファクシミリ版。 https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4